企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 浙江 杭州 |
联系卖家: | 谌经理 先生 |
手机号码: | 18758063315 |
公司官网: | bsyppgl_vip.tz1288.c.. |
公司地址: | 浙江省杭州市钱塘新区中豪七格商业中心6-208室 |
餐饮店肯定是以消费者为主的,所以要在开店之前选好位置,在选位置的时候也要注意周围的量,这样才能保证店铺的客流量,为店铺以后提供有利位置。店内的菜品一定要有自己的特色,口味也要好,这样才能留得住顾客,同时也要适当的做个小调查,根据当地的消费者口味来进行菜品的调整,但是也要保留自己的特色。加盟的话一定要选择成熟的品牌,不要一味的听取别人的意见,而是要去实地进行考察,跟其他餐饮品牌比较,可以选择多个品牌店,在客流量营收上边进行对比,虽然这样做比较麻烦,但是只有自己用心去“调查”这样才能为自己赢得一份保障。
餐饮加盟合约中,总部都会要求加盟者必需向总部进货,火锅连锁店加盟连锁排名,不得暗里进货。这点往往是总部和加盟者有纠纷的。由于加盟者总以为总部的供价偏高,河南火锅连锁店加盟,所以都自行向外收购,但是总部连锁系统的标准化,不得不要求加盟者要统一。这样就产生的,所以合理方法是在签约前就讲清楚,总部价格不得高于市场价还是高出百分之多少能接受,避免过后因为价格起矛盾。
一、火锅店利润分析
1、上座率100%,火锅连锁店加盟品牌,仅仅是按照每天中餐和晚餐合计座满计算,如果按中餐座满,晚餐翻一次台计算,那么上座率应该按300%计算了,其投资回收期的时间就更短。
2、人平消费30元,火锅连锁店加盟费用,仅仅包括单一的干锅及酒水产品,如果采用“一锅两吃”多元化产品的经营方法,人平消费将会提高。
3、月净利润是按25%计算(若是加盟,在总部采购原材料的情况下),如果自己掌握酱料、老油和料包的***制作技术和方法,其成本将大大下降,开火锅店的利润率将提高到30%。